「スパイスカレー シンフォニーNo.1」でつくるレシピ
SN1で作る「チキンと野菜のクイックスープカレー」
野菜のエキスをじっくりたっぷり抽出したスープで作るスパイスカレーは、口に含むとその優しさに身体が癒されていきます。特別な調味料は加えず、できるかぎり食材の旨味をありのままに堪能できるレシピを作ってみたいと考えました。
SN1で作る「チキンと野菜のクイックスープカレー」
野菜のエキスをじっくりたっぷり抽出したスープで作るスパイスカレーは、口に含むとその優しさに身体が癒されていきます。特別な調味料は加えず、できるかぎり食材の旨味をありのままに堪能できるレシピを作ってみたいと考えました。
SN1で作る「豚ポン酢スパイスカレー」🐖
豚しゃぶって美味しいですよね。76度ほどのお湯に薄くスライスされた豚肉をささっと通し、ポン酢にサラッとくぐらせて、薬味と一緒にいただく。。あの、美味しさを、、
SN1で作る「豚ポン酢スパイスカレー」🐖
豚しゃぶって美味しいですよね。76度ほどのお湯に薄くスライスされた豚肉をささっと通し、ポン酢にサラッとくぐらせて、薬味と一緒にいただく。。あの、美味しさを、、
SN1で作る「梅と高菜の鶏キーマ 茗荷添え」
想像してみてください。梅肉の酸味と高菜なの旨味、茗荷の爽やかさと芳香なスパイスが渾然一体となったところを。これは女性も大好きだと思いますが、男性にもぜひ作って味わってもらいたい一品です。
SN1で作る「梅と高菜の鶏キーマ 茗荷添え」
想像してみてください。梅肉の酸味と高菜なの旨味、茗荷の爽やかさと芳香なスパイスが渾然一体となったところを。これは女性も大好きだと思いますが、男性にもぜひ作って味わってもらいたい一品です。
