• 暑い夏に食べたい、甘酸っぱさが食欲そそるビンダルカレー

    ビンダルーカレーの風味の出し方はレシピや作り手によって様々。さてインスパイス的ビンダルーはどうしようかと考えた時に、玉ねぎの甘みの出し方に工夫してみました。

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  • カラダ。活性。エスニックサラダ

    ありあわせの食材から、フとしぜんに生まれてくる料理が好きです。少しずつ野菜が残ったときは、全部さいの目切りにして、ざくざくエスニックサラダに。

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  • インスパイスチャイでホワンとした時間を。

    日常にチャイを取りいれることで、植物由来の様々な健康効果をおいしさと一緒にいただけます。自然と、しぜんにココロもカラダも整うリラックス時間を。

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商品シリーズ

DISH

ディッシュ

1,380円

SPICE CURRY

スパイスカレー

1,058円から

CHAI

チャイ

1,380円

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たのしい、うれしい、おいしい毎日を。

私たちインスパイスは、世界各地から植物由来の食材を厳選し、独創性ある調香味技術をベースに、じゆうな想像力で「たのしい、うれしい、おいしい毎日」 に彩りをそえる商品と体験をつくっています。 原材料の加工からラベルにいたるまで、ひとつひとつ丁寧に「ハンドメイド」で生産。 大量生産はせず、そのときしか出会うことのできない 自然のエッセンスと対話をしながら、植物たちが分けあたえてくれる生命力を新鮮なままにお届けしています。

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