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Journal

香味をめぐる物語

スパイスの来歴、調香の現場、金沢の店から。香りにまつわる読み物を、ひとつずつ綴ります。

種別
シリーズ
全 13 件
旅で出会った味を、家の定番にする|金沢から続く食卓
Story / スパイスカレー

旅で出会った味を、家の定番にする|金沢から続く食卓

「金沢旅行で出逢ったカレーキットに家族でハマっています」——旅の味が家の定番になっていく声が続いています。旅と日常をつなぐ設計の話です。

2026.09.04 / 読了 3分
香りで描く、二つの風景
Story / チャイ

香りで描く、二つの風景

2025.12.26 / 読了 3分
“香りが導く、からだ想いの食卓。”
Story / ディッシュ

“香りが導く、からだ想いの食卓。”

2025.07.28 / 読了 3分
“カレー=こうあるべき”をほどく。
Story / スパイスカレー

“カレー=こうあるべき”をほどく。

2025.07.07 / 読了 3分
“今日はちょっと、香りにこだわってみる。”──忙しい日のためのスパイスある暮らし入門
Story / スパイスカレー

“今日はちょっと、香りにこだわってみる。”──忙しい日のためのスパイスある暮らし入門

2025.07.06 / 読了 3分
香りが心をほどく。ひがし茶屋街の裏路地にあるスパイスの秘密基地
Story

香りが心をほどく。ひがし茶屋街の裏路地にあるスパイスの秘密基地

2025.07.05 / 読了 3分
ただの調味料じゃない。金沢発・INSPICEがつくる“香りのある食卓”の秘密
Story

ただの調味料じゃない。金沢発・INSPICEがつくる“香りのある食卓”の秘密

2025.07.05 / 読了 3分
スパイスの魔法に魅せられて。料理好きのひらめきが生んだ新しい調味料体験
Story / フレアライン

スパイスの魔法に魅せられて。料理好きのひらめきが生んだ新しい調味料体験

2025.07.05 / 読了 3分
FlareLine 誕生に寄せて
Story / フレアライン

FlareLine 誕生に寄せて

2025.06.11 / 読了 3分
エピキュリアン金沢さんの「魂のれんこんバーグ」ランチメニューを堪能
Story

エピキュリアン金沢さんの「魂のれんこんバーグ」ランチメニューを堪能

2022.03.17 / 読了 3分
食材からレシピを検索してみませんか?
Story

食材からレシピを検索してみませんか?

「どんなカレー作ろうかな?」ってなった時には、使いたい食材名を【オンラインストアの検索】に入力してみてください。

2021.10.15 / 読了 3分
スパイスたっぷりな生活
Story / スパイスカレー

スパイスたっぷりな生活

みなさまも、スパイスのある楽しい、嬉しい、美味しい毎日を始めてみませんか?

2021.09.30 / 読了 3分
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