ディッシュ シンフォニーNo. 1
商品について
ディッシュは、万能香味料
いつもの料理に、和える、まぶす、練り込む。煮る、蒸す、焼く、ふりかける。 風味で毎日の料理を、ごちそうに。
無添加・無塩の100%植物由来の食材で作られる香味料。インスパイスの調香味士が0.01g単位で緻密に組み立てるフレーバーは、様々な食材や料理に新鮮な風味を加え、美味しさを引き立てます。無塩だからこそ毎日の料理に使いやすく、スパイスが持つ私たちの身体に嬉しい薬事効果を簡単に楽しく取り入れることができる万能香味料です。
シンフォニーNo.1 - ブレンドと風味
『まるでキャビアのような存在感』と、その高貴な香味に魅了された世界の有名シェフが愛用するマダガスカル産胡椒「ペッパーキャビア」の香りをベースに、12種類のスパイス＆ハーブをブレンド。
シンフォニーNo.1 - 香りの風景「森を抜ける風」
森を歩いていた男は、風に乗って運ばれる美味しそうな香りを感じた。目を凝らすと、山間に煙が立ち昇っている。香りに誘われてその方角へ進むと、一軒の山小屋に辿り着いた。小屋の前で老齢の男性が特別な香辛料を使って料理をしている。これこそが、森を抜ける風が運んだ魅惑的な香りの正体だった。
ディッシュを活用したレシピを日々配信。
商品パッケージに記載のQRコードを読み込むと、ディッシュを活用したレシピを閲覧できます。スパイスをくわえる料理は難しそう？ディッシュならとっても簡単♪まずは、チキンやポーク、お野菜に、お好きなフレーバーと塩をまぶし焼いてみてください。
原材料・栄養成分
- 原材料
- パプリカ、コリアンダー、ブラックペッパー、クミン、ペッパーキャビア、クローブ、オレガノ、フェヌグリーク、バジル、オールスパイス、ナツメグ、カルダモン
- 栄養成分
- 【28gあたり】エネルギー103kcal／たんぱく質4g／脂質3.75g／炭水化物15.4g／食塩相当量0.03g 【60gあたり】エネルギー207kcal／たんぱく質8.1g／脂質7.5g／炭水化物30.9g／食塩相当量0.06g
- アレルギー物質（27品目）
- 不使用
- 賞味期限
- 製造後18ヶ月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存
お客様の声
- ★516
- ★41
- ★31
- ★20
- ★10
- 5段階評価中5.0
美味
知人にご馳走になった時に美味しかったのでこちらの商品教えてもらいました。 無塩、無添加で他にない味で虜になっており、どうしてもたまに食べたくなり、料理のデバートリーが増えました！ 今後は他の味も試してみたいです！
- 5段階評価中5.0
粒子が細かくてどの調理法でも困らなそうです。 香りも食欲を誘うような感じです。 今回は肉料理にしましたが、相性の良い料理を探していきたいです！
- 5段階評価中5.0
マコなり社長のYouTube動画で紹介されていて20gのものを購入してみた。 まず、とても香りが高く驚いた。いつもの納豆にふりかけて食べたら、これまでにない味になりとても美味しかった。いつもの料理の味変に最適。 もう一つ、ストックとして購入します。
- 5段階評価中5.0
肉料理に使ったり、レシピにあったディッシュ牛脂枝豆を作りました。とてもおいしく家族にも好評でした。なくなったらまたリピートしたいと思います。
- 5段階評価中3.0
Ｎｏ．1は薄味のスパイシーなカレー粉のイメージで煮込み系料理全般の隠し味に使えるかな？
Inspiceの公式オンラインストアおよび楽天市場店に、実際にご購入いただいたお客様から お寄せいただいた声を掲載しています。内容は原文のままです。