「ディッシュ」でつくるレシピ

ディッシュ シンフォニーNo.1で作る「鮭とアボカドのスパイスポキ丼」

ディッシュ シンフォニーNo.1で作る、鮭とアボカドのポキ丼です。火は使わず、たれに10分漬けるだけで仕上がります。

ディッシュ シンフォニーNo.3で作る「さば缶の冷や汁」

火を使わずに15分で作る、さば缶の冷や汁です。ディッシュ シンフォニーNo.3の花椒の痺れとペパーミントの清涼が、冷たい味噌汁のなかで大葉と茗荷の側に立ちます。

ディッシュ シンフォニーNo.2で作る「枝豆の冷製ポタージュ」

ゆでた枝豆をクミンの香りで一杯に。冷蔵庫で冷やして飲む、夏の冷製ポタージュです。

ディッシュ シンフォニーNo.5で作る「ピーマンの肉詰め」

ディッシュ シンフォニーNo.5で作る、ピーマンの肉詰めです。内側の水気を拭いて薄力粉をふるので、焼いても蒸しても肉だねが外れません。

ディッシュNo.3で作る「豚バラ肉の高菜蒸し」

茹でて、焼いて、蒸すだけ。高菜漬けの酸味と豚バラの脂が、90分の蒸し時間でひとつになります。五香粉のかわりにディッシュ シンフォニーNo.3を。

ディッシュNo.3で作る「肉巻きアボカドの唐揚げ」

アボカドを豚肉で巻いて揚げた一品に、五香粉をベースにしたディッシュ シンフォニーNo.3を衣へ。揚げたてに香りが立ちます。

菜の花とベーコンのパスタ

食欲そそる酸味と香り！ たらのムニエルとレモンバタースパイシーソース

イタリアの煮込み料理「カチャトーラ」

グヤーシュ(ハンガリー風スープ)

ディッシュ牛脂枝豆

牛肉のモーリョ・ヴィナグレッチ添え

夏にぴったりの「モーリョ・ヴィナグレッチ」ソース

トマトとモロヘイヤのポタージュ風

えびとトマトの冷製パスタ

きゅうりとえびのディッシュサラダ

トマトスパイスだれのまぐろカルパッチョ

サーモンタルタル

カレイのプルプル焼き

超カンタン！超おいしい！スパイシーミートボール

茗荷とオクラのたらこパスタ

キャビア・ド・オーベルジーヌ

ざくざくエスニックサラダ

自宅で感動の手作り「焼売（シュウマイ）」