「セロリの葉」が主役。ツナの旨味とセロリの爽やかさが絶妙な美味しさです！

旬な鮭（サーモン）が市場に並ぶ秋。鮭を使ったスパイスカレーには、ココナッツミルクが好相性。そして、もう一つ相性が良い食材とされるのがブロッコリーですよね🥦 

豚肉と魚介出汁の旨味がたっぷり溶け合って生まれる芳醇なスパイススープにほっぺたが喜ぶ一皿。

今回のレシピのポイントはまさに、キャンプで食べたいです。アウトドアシーンで簡単手軽に美味しくスパイスカレーが作れるレシピを考えてみました🏕

このレシピの生い立ちについて少し話させてください。数年前に、「鯖パスタ」という料理のレシピを公開したところ、石川県金沢市のとある地域で人気爆発し、、

SN2を手にとったら、まずは作ってみてほしい「基本のイカスパイスカレー」。SPICE CURRY SPICE PACK（スパイスカレー スパイスパックのシンフォニーナンバー2（SN2）で作る「基本のイカスパイスカレー」です。