Kup na platformach
Rakuten IchibaRakuten Ichiba ↗Yahoo! ShoppingYahoo! Shopping ↗AmazonAmazon.co.jp ↗Marketplace
Zamów przez konto na platformie, z której już korzystasz. Punkty i zakupy hurtowe znajdziesz właśnie tam.
Zamów przez konto na platformie, z której już korzystasz. Punkty i zakupy hurtowe znajdziesz właśnie tam.
Co dziś spełnimy? Od nastroju albo celu — do propozycji Inspice.
Chai z dwunastu przypraw, uspokajający wetiwer, gorzkawe kakao. Filiżanka jako nagroda dla siebie na dziś.
Wybierz filiżankę na oddech →
Prawdziwe curry bez dodatków, własnymi rękami, z pakietu przypraw, którego nie trzeba odmierzać. Danie, które rozplata „tak powinno być”.
Zrób spice curry →
Uniwersalna przyprawa aromatyczna: bez soli, bez dodatków, w 100% pochodzenia roślinnego. Jedno potrząśnięcie i jest uczta bez poczucia winy.
Spróbuj jednego potrząśnięcia →
Ostrość jako „żar”. Ostrość, która unosi się aromatem, wysuwa zwykłe danie na pierwszy plan. Także jako zakąska do alkoholu.
Zobacz pięć rodzajów żaru →
Shibikara na zimne tofu, jedno potrząśnięcie nad orzechami. Aromat i ostrość sprawiają, że domowa przekąska staje się główną „zakąską”.
Wybierz dzisiejszą zakąskę →
Z dołączoną opowieścią z Kanazawy. Gustowny prezent z przypraw aromatycznych, przy którym nie sposób spudłować.
Wybierz prezent →
W przyprawach aromatycznych Inspice główną rolę grają rośliny wybrane u źródła. Nie dodajemy wzmacniaczy smaku ani aromatów. Sam aromat surowców projektant aromatu komponuje co 0,01 g i składa w jedną harmonię.
Potrząsnąć, ugotować, zaparzyć, rozpuścić. Za każdą zmianą czasownika zwykły stół pokazuje twarz, której się jeszcze nie widziało ── takie „projekty aromatu” powstają po jednym, w małej pracowni w Kanazawie.
Pić, gotować, posypywać. Siedem serii smaku i zapachu, z których każda wyrosła wokół innej chwili codzienności.
Wystarczy wybrać jedną rzecz, która już jest w domu. Pojawią się przepisy, które można z niej zrobić, i przyprawy aromatyczne, których używają. Lista możliwości powstaje automatycznie z samych przepisów.
Dania, które naprawdę można przygotować z przypraw aromatycznych Inspice, od najnowszych. Ponad sto przepisów.
Dish SymphonyPrzyprawowe pikle z letnich warzyw i jajek na twardo, z Dish Symphony No.4
Dish SymphonyWołowina komagire z cukinią z patelni, z Dish Symphony No.4
Dish SymphonyDobre także na zimno — kinpira z marchwi i zielonej papryki z tuńczykiem
FlareLineAromatyczne soboro z mielonego kurczaka i selera naciowego, z FlareLine „GREEN NUDGE”
Spice Curry Symphony No.4Curry w dużych kawałkach ze skrzydełkami z kurczaka i kukurydzą, z SN4
Kuchnia biwakowaAjillo z kalmara i pomidorków koktajlowych, prosto z biwaku
Pięć mieszanek, w których habanero, symbol ekstremalnej ostrości, nie gra głównej roli, lecz pracuje jako „cichy żar” wydobywający aromat i umami. Smażenie, gotowanie, marynowanie — w daniu zapala się charakter jak iskra.
Zobacz FlareLinePochodzenie przypraw, pracownia komponowania aromatu, wieści ze sklepu w Kanazawie. Małe opowieści o aromacie i smaku.
W dni, kiedy kolacja nie chce się sama wymyślić, spróbujcie szuk
Czytaj →
Wnętrze pracowni kompozycji Inspice, gdzie każdy aromat rysowany
Czytaj →
Błękit klitorii ternateńskiej to kolor barwnika zwanego antocyja
Czytaj →
W Higashiyamie, tuż obok dzielnicy Higashi Chaya, stoi sklep firmowy, w którym aromaty można „wypróbować i wybrać”. Przy filiżance chai warto omówić dzisiejsze potrząśnięcie z projektantem aromatu.
Nowe przyprawy aromatyczne, przepisy limitowane, wieści ze sklepu w Kanazawie. Raz w miesiącu, cicho.
Zamów przez konto na platformie, z której korzystasz.
