Polski
Darmowa wysyłka na terenie Japonii od ¥1 000 ─ Inspice KANAZAWA, nasz sklep w Higashiyamie, jest otwarty
The Cocoa / Gęste, dla dorosłych

Kakao dla dorosłych,
bardzo gęste.

Kakao 100% z dziewięcioma przyprawami i solą kamienną. Gęste jak espresso, lekko gorzkie. Nie tylko do picia, także do wypieków i do gotowania.

100%Kakao 100%9 rodzajów przypraw84g/ za saszetkę
the cocoaTHE COCOA / high cacao
InspiceSeriethe cocoa
The Cocoa

Wysokie kakao
i przyprawy.

Czyste kakao i nibsy kakaowe. Na to słodki zapach bobu tonka, ledwie wyczuwalny żar baskijskiej papryki, finisz kasji──dziewięć przypraw i sól kamienna, które po cichu wydobywają kontur kakao.

Cukru nie dodajemy. Gęste jak espresso, lekko gorzkie. Słodycz według uznania, można dosypać cukru trzcinowego nierafinowanego albo dodać miodu. Do picia, ale też jako ukryta nuta w wypiekach i potrawach.

“ Cocoa, for grown-ups. ”
Historia the cocoa
100%Z wysoką zawartością kakao
9 rodzajów przypraw
84g/ za saszetkę
Why The Cocoa

Trzy sposoby podania.

Od gęstego napoju po ukrytą nutę w wypiekach i potrawach.

Drink

Jako gęsty napój

Rozpuść łyżkę w odrobinie gorącej wody, wlej około 180 ml mleka i podgrzej. Filiżanka gęsta jak espresso.

Bake

Do wypieków

Zamiast kakao w brownie albo ciasteczkach, jeden do jednego. Głębia przypraw robi z nich smak dorosły i lekko gorzki.

Cook

Jako ukryta nuta w potrawach

Łyżeczka do curry albo do potrawy duszonej. Po cichu dodaje treści i głębi.

Product

the cocoa

Gęste kakao z wysoką zawartością kakao i przypraw.

How to Make / Prosto w mikrofalówce

Trzy kroki i tyle.

Filiżanka, którą podajemy w sklepie w Kanazawie, przygotowana w kubku w mikrofalówce. Słodycz według uznania; bez cukru pije się jak „gorzki napój czekoladowy”.

01

Rozpuść

Łyżka produktu do filiżanki. Można dodać cukier (około 8 g) i rozpuścić w bardzo małej ilości gorącej wody.

02

Wlej

Dodaj około 180 ml mleka i wymieszaj. Może być mleko sojowe albo owsiane.

03

Podgrzej

Podgrzać w mikrofalówce i gotowe (około 1 min 40 s przy 500 W / około 1 min 10 s przy 600 W). Na zimno — z lodem i zimnym mlekiem.

84gOkoło 12 filiżanek z jednej torebkiOkoło ¥148za filiżankęBez cukruSłodzić do smaku

Jak wybrać filiżankę na wieczór — przewodnik po napojach bez kofeiny →

Blend Score / Partytura zapachu

Dwanaście składników w jednej filiżance.

Czyste kakao z holenderskiej De Zaan i kruszone ziarno kakaowca z belgijskiego Callebaut. Dziewięć przypraw, które wydobywają ich kontur, i szczypta soli kamiennej. Ułożone w kolejności wagowej. Po naciśnięciu nazwy można przeczytać jej rolę.

Źródło: lista składników (w kolejności wagowej). Zmielone przyprawy leżakują z czystym kakao co najmniej 48 godzin, aby aromat dojrzał, a potem są mielone jeszcze raz, drobno.

Pairing / Połączenie przez kakao

Łączy je kakao.

Kruszone ziarno kakaowca rozpuszczone w the cocoa wraca także w chai. Aby pić je z mlekiem i dwunastoma przyprawami, jest CACAONIBS CHAInstant (od ¥460). To samo kakao, dwa sposoby picia.

Zobacz chai z kruszonym kakao →
Customer Voice

Głosy klientów.

4.8Recenzje the cocoa: 57

To recenzje przechowywane przez samo Inspice. Publikujemy je w takiej formie, w jakiej je otrzymaliśmy, także te z niską oceną.

意外なスパイスの配合

意外なスパイスの配合で、ひと味違ったココアの世界が楽しめます。奄美の黒糖を入れて、おいしく飲んでいます。

All Items

Wszystkie produkty kakaowe

the cocoa/84g。

A Cup for the Night

Na nagrodę w zimną noc —
cicha filiżanka.

Wysoka zawartość kakao, dziewięć przypraw, sól kamienna. Gorzkawa filiżanka bez dodatku cukru. 84 g · ¥1,780.

Dni pełne radości, uśmiechu i dobrego smaku.
Naturalnie, z natury.
Inspice
Marketplace

Inspice także na platformach zakupowych.

Zamów przez konto na platformie, z której korzystasz.