Polski
Darmowa wysyłka na terenie Japonii od ¥1 000 ─ Inspice KANAZAWA, nasz sklep w Higashiyamie, jest otwarty

Dish Symphony No.4

5.0 na 55.0Opinie: 5
¥1,728
(z podatkiem)

Ten produkt ma darmową wysyłkę(zamówienia od ¥1 000, z podatkiem)

Rozmiar

Wysyłamy wyłącznie na terenie Japonii. Dostępne osobiście w sklepie w Kanazawie →

  • Dostępny Wysyłka 1–2 dni robocze od złożenia zamówienia
  • Nie przyjmujemy życzeń co do daty ani godziny dostawy
  • W razie wady lub błędnej wysyłki prosimy o kontakt w ciągu 7 dni od dostawyZwroty i wymiany

O produkcie

Dish — uniwersalna mieszanka smakowo-zapachowa

Wymieszaj, obtocz, wgnieć w masę. Gotuj, gotuj na parze, piecz, posyp na koniec. Aromat zamienia codzienne danie w święto.

Mieszanka bez dodatków i bez soli, zbudowana wyłącznie ze składników roślinnych. Składamy ją z drobiazgową precyzją, tak by wnosiła świeży aromat do bardzo różnych składników i dań, i by wydobywała z nich smak. Właśnie dlatego, że nie ma w niej soli, łatwo sięgać po nią codziennie — to prosty sposób, by wprowadzić do kuchni wiedzę o aromacie, którą przyprawy gromadziły przez stulecia.

Symphony No.4 — mieszanka i aromat

Podstawą jest czerwony pieprz sansho z wyżyn Okuhida w prefekturze Gifu — rośnie tylko tam. Wokół niego zestroiliśmy dziewięć przypraw i ziół, w tym prażoną ciecierzycę i kruszone ziarno kakaowe. Świetnie łączy się z tym, co daje góra — jeden kęs wystarczy, by poczuć obfitość natury.

Symphony No.4 — pejzaż zapachowy: „Kwiat, który kwitnie pod ziemią”

Gdyby istniał kwiat kwitnący pod ziemią — jak by pachniał? Z takiego wyobrażenia zrodziła się roślina zwana „jibana”, kwiat ziemi. Rośnie nad czystymi brzegami rzek i kwitnie pod ziemią tylko przez cztery dni, gdy kończy się pora deszczowa i zaczyna lato. Jej niezwykłe nasiona zbiera się, suszy na słońcu i miele w kamiennych żarnach. Unosi się zapach jak sansho, a w nim słodka, prażona nuta.

Codziennie nowe przepisy z Dish.

Zeskanuj kod QR z opakowania, aby zobaczyć przepisy z użyciem Dish. Gotowanie z przyprawami brzmi trudno? Z Dish jest naprawdę proste. Na początek obtocz kurczaka, wieprzowinę albo warzywa ulubioną mieszanką i szczyptą soli, a potem upiecz.

Skład i wartości odżywcze

Skład
różowy pieprz, prażona ciecierzyca, jagody jałowca, majeranek, kruszone ziarno kakaowca (nibs), czarny pieprz Tellicherry, kwiat muszkatołowy, 高原赤山椒, kminek
Wartości odżywcze
Na 28 g: energia 117,6 kcal / białko 3,08 g / tłuszcz 3,5 g / węglowodany 18,48 g / ekwiwalent soli 0,056 g Na 60 g: energia 252 kcal / białko 6,6 g / tłuszcz 7,5 g / węglowodany 39,6 g / ekwiwalent soli 0,12 g
Alergeny (27 wskazanych składników)
Nie zawiera
Najlepiej spożyć przed
18 miesięcy od daty produkcji
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego słońca, wysokiej temperatury i wilgoci
Spice Palette

Przyprawy w środku

Jest ich 9. Dotknij dowolnej, aby poznać jej aromat i zastosowanie.

Recipes

Przepisy z tym produktem

Bez odmierzania. Oto dania, którymi się staje.

Zobacz wszystkie przepisy →

Reviews

Opinie klientów

Opinie są publikowane w języku, w którym zostały napisane.

5.05.0 na 5Opinie: 5
  • 55
  • 40
  • 30
  • 20
  • 10
  1. 5.0 na 5

    チキンにまぶしてエアフライヤーで調理しました。山椒が入っていておいしかったです。 暑い時期にも簡単に調理できるので買って良かったです。

    Klientsierpień 2026Zakup w naszym sklepie Rakuten

  2. 5.0 na 5

    リピートしました。さわやかで、オリエンタルな香りが食欲をそそります。

    Klientsierpień 2026Zakup w naszym sklepie Rakuten

  3. 5.0 na 5

    リピートです。さわやかながら複雑な香りのハーモニーがとても気に入ってます。

    Klientstyczeń 2026Zakup w naszym sklepie Rakuten

  4. 5.0 na 5

    キャンプで焼き鳥にまぶす為に購入しました。元々、山椒や花椒が好きなのですが、こちらは特に奥飛騨の高原山椒の香りがとても印象的で、新しい香りと味の世界が広がりました。今度、麻婆豆腐にも使ってみたいと思います。(ちなみにDISH3は麻婆豆腐に最高です。)

    Klientpaździernik 2024Zakup w naszym sklepie Rakuten

    Od Inspice

    奥飛騨の高原山椒の香りを楽しんでいただけて、とても嬉しいです。麻婆豆腐にも挑戦されるとのことで、ぜひ新たな味わいをお楽しみください。また、DISH3も麻婆豆腐にぴったりとのお言葉、ありがとうございます!次回もぜひ、さまざまなお料理でお試しください。

  5. 5.0 na 5

    キャンプで焼き鳥にまぶす為に購入しました。元々、山椒や花椒が好きなのですが、こちらは特に奥飛騨の高原山椒の香りがとても印象的で、新しい香りと味の世界が広がりました。今度、麻婆豆腐にも使ってみたいと思います。(ちなみにDISH3は麻婆豆腐に最高です。)

    Klientwrzesień 2024Zakup w naszym sklepie Rakuten

To opinie klientów, którzy kupili w sklepie Inspice lub w naszym sklepie Rakuten. Opinie prezentujemy w oryginale, po japońsku, bez zmian.

Artykuły wokół tej kompozycji

Marketplace

Inspice także na platformach zakupowych.

Zamów przez konto na platformie, z której korzystasz.