Recipe
Nabe na mleku sojowym z tori yasai miso i Dish Symphony No.2
|
Mieszanka Dish polecana do tego przepisu. |
Niedawno wzięliśmy tori yasai miso firmy Matsuya, bazę miso do nabe z Kanazawy, i rozrobiliśmy ją w
- 500ml wody
- 300ml mleka sojowego
a następnie dodaliśmy do wywaru 1 łyżeczkę Dish Symphony No.2, wrzuciliśmy do garnka, na co mieliśmy ochotę, i ugotowaliśmy nabe. Smak okazał się zaskakująco dobry.
Przy każdym kęsie aż się spoglądało w sufit.
To danie warto spróbować choć raz.
Na koniec świetnie wyszło też risotto z dodanym ryżem.
Składniki (porcje dla 4 osób)
- Tori yasai miso: 200g
- Dish (Symphony No.2): 1 łyżeczka
- Woda: 500ml
- Mleko sojowe: 300ml
- Składniki do nabe: dowolne
Sposób przygotowania
- Do garnka wlać i dodać wodę: 500ml, mleko sojowe: 300ml, tori yasai miso: 200g i Dish (Symphony No.2): 1 łyżeczka, po czym rozprowadzić miso.
- Dodać do garnka dowolne składniki i postawić na ogniu.
- Gdy się zagotuje i składniki będą miękkie, danie jest gotowe.
Inspice użyte w tym przepisie
Bez odmierzania, wysyłka w 1–2 dni robocze.
Do czytania w kuchni — wyślij ten przepis na LINE
Jeśli przypadł do gustu — na później.
Ten przepis pod ręką — na listę zakupów i przy blacie w kuchni. Nowe przepisy wysyłamy też przez LINE.
Odbierz ten przepis przez LINE
Wyślij ten przepis e-mailem
Inne przepisy z Dish Symphony No.1
Wystarczy jedno opakowanie, by przygotować także te dania.
