INSPICE
スパイスカレー スパイスパック シンフォニーNo.1
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商品の特徴
- 健康的で毎日食べたいと思える「本格スパイスカレー」をご家庭で簡単に楽しめます。
- 計量不要の使い切りパックが２食分（1食あたり 4人前分×2パック入り）
- パッケージ掲載のQRコードをスマートフォンのカメラで読み込むと、スパイスパックを活用したレシピをご覧いただけます。
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無添加（NO MSG）＆完全植物性（100% PLANT BASED）のスパイス調味料です。スパイス＆ハーブとして料理に活用される植物たちは、食材をより良く活かし、味わいに豊かさを与えてくれると同時に、私たちが毎日を楽しく力強く生きるための栄養源に満ちています。
「シンフォニーNo.1」のフレーバーについて
本格スパイスカレーなのに、日本人にとってどこか懐かしい味わいをお楽しみいただけるブレンドです。毎日でも食べたくなる「ふつうのスパイスカレー」を追求しています。
「チキンやポーク」をメインに幅広い食材とマッチする味わいをお楽しみください。チリコンカンやガパオライスなどもお作りいただけます。
スパイスカレー スパイスパックの詳細は下記コンテンツから、ご覧いただけます。
特徴｜レシピ
| 内容量 | 4人前×2パック（合計8人前）／65g |
| 賞味期限 | 製造後 18ヶ月（パッケージ記載） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存 |
| 原材料 | マスタード、カシア、メース、カルダモン、コリアンダー、クミン、フェンネル、キャラウェイ、クローブ、ブラックカルダモン、ターメリック、パプリカパウダー、フェヌグリークシード |
| 発送日目安 | 通常配送(1~2営業日) |
| 辛味について | INSPICEのスパイスカレー スパイスセットには、お子様や、辛味が苦手な人でもスパイスカレーを楽しんでもらいたいため、一般的に辛味の主成分となる「唐辛子／カイエンペッパー／チリ」は含まれておりません。お好みで調整してお楽しみください。 |
| 栄養成分表示〈1パック（32.5g）あたり〉 |
エネルギー：131 kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：4.6g、炭水化物：17.9 g、ナトリウム：24.3 g （食塩相当量：0.06 g） |
| アレルギー物質(27品目) | 不使用 |
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シンフォニーNo.1でつくるレシピ
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SN1で作る「ポークビンダルー」
SPICE CURRY SPICE PACK（スパイスカレー スパイスパックのシンフォニーナンバー1（SN1）で作る「ポークビンダルー」です。 ポークビンダルーは南西インドのゴアという地方が発祥のカレーで、旧宗主国のポルトガルの影響を受けた西洋風のカレーです。 「甘酸っぱさ」がビンダルーの特徴ですが、その風味の出し方はレシピや作り手によって多様にあり、さてインスパイス的ビンダルーはどうしようかと考えた時に、玉ねぎの甘みの出し方に工夫してみました。 玉ねぎ一個の半分はすりおろしして、もう半分はスライスに。 すりおろした方は肉に漬け込み、もう半分はアメ色玉ねぎにして、ひとつにまとめます。漬け込み肉はある有名なステーキ屋さんのソースを応用してみました。 その味わいはというと、、めちゃくちゃ美味しいです。。ぜひ作って確かめてくださいね♪ スパイスカレーが水っぽく仕上ってしまった問題 スタータースパイスの「ホールスパイス」は食べるもの？ 辛味を足したい場合に加えるスパイスって何？ 材料（4人前） SN1／スタータースパイス（ホール状の袋）：1袋 SN1／パウダースパイス（パウダー状の袋）：1袋 豚肩ロース肉（ブロック）：400g トマト（角切り）：1個 玉ねぎ（スライス）：1/2個 塩麹：大さじ1 砂糖：小さじ2 ☆漬け込み用マリネ液 醤油：大さじ3 酢：大さじ2 玉ねぎ（すりおろし）：1/2個 にんにく（すりおろし）：1かけ しょうが（すりおろし）：1かけ 塩：適当...
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SN1で作る「夏野菜のキーマカレー」
SPICE CURRY SPICE PACK（スパイスカレー スパイスパックのシンフォニーナンバー1（SN1）で作る「夏野菜のキーマカレー」です。 夏の野菜は色彩が豊かで、目にしているだけでウキウキしてきます。そして、夏野菜は火通りが早いものばかりで手早く仕上げれるのも、うれしいところ。 インスパイスで提案しているカレーレシピでは「差し水をしながら玉ねぎをじっくり加熱してアメ色にしましょう」っていう作り方が多いのですが、このレシピはあえて玉ねぎをササッと炒めることで、シャキシャキっとした食感を残し、爽やかな食べ心地を意識しました。 そして、もう一つこのレシピをおいしくするポイントがあります。それはパウダースパイスを半量ずつズラして加えていること。1回目ではスパイスをローストすることで香ばしさを出します。2回目は最後の仕上げに入れてササっと火を通す程度にすることで、スパイスの華やかさを引き出しています。スパイスの入れ方にちょっと工夫するだけで、同じブレンドでも新鮮な味わいを楽しめるってワクワクしますよね♪ スパイスカレーが水っぽく仕上ってしまった問題 スタータースパイスの「ホールスパイス」は食べるもの？ 辛味を足したい場合に加えるスパイスって何？ 材料（4人前） SN1／スタータースパイス（ホール状の袋）：1袋 SN1／パウダースパイス（パウダー状の袋）：1袋 豚ひき肉：200g にんにく：1かけ しょうが：1かけ トマト：1個 ナス：1本 玉ねぎ：1/2個 ピーマン：1個 オクラ：3本 水：100ml 塩：小さじ1 油：大さじ3（お好みのオイルをご使用ください。本レシピでのオススメは「米油」「白ごま油」です） ☆トッピングに「レモン」を添えて搾りかけて食べてもとっても美味しいです。 下準備 「にんにく」「生姜」をみじん切りにする。...
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SN1でつくる「クリーミーでやさしいふつうのチキンカレー」
SPICE CURRY SPICE PACK「スパイスカレー スパイスパックのシンフォニーNo.1（SN1）」で作る「クリーミーでやさしいふつうのチキンカレー」です。 初めてスパイスカレーを作る方におすすめしている「基本のチキンカレー」。公式サイトに掲載されている様々なカレーレシピの中でも閲覧数はいつもトップにあって、その飽きのこない味に、たくさんのリピーターがついている人気カレーです♪ しかしです。 「トマトの酸味が強く感じて苦手だった。。」というご感想もちょこちょこと、いただいていました。酸味がそもそも苦手な人にとって「基本のチキンカレー」に変わる、デイリーなスパイスカレーを提案してみたいなと考えて今回のレシピ提案です。 トマトを使わないレシピもよぎりましたが、あえてトマトを使うけど酸味を感じさせない美味しいカレーを提案してみたいと思いました。 「クリーミーでやさしいふつうのチキンカレー」のお味はと言いますと、、タイトルそのままです！笑 クリーミーで野菜の甘みとチキンの旨味が溶け合ったやさしい味わいで、酸味はまったく感じさせません。子供たちも大好きなんじゃないかな〜って思えるカレーです。 ぜひ作ってみてくださいね♪ --- 初めてスパイスカレーを作る方は、下記の記事もチェックしてから作ると、より美味しい仕上がりになりますよ♪ スパイスカレーが水っぽく仕上ってしまった問題 チキンカレーの鶏皮を考える スタータースパイスの「ホールスパイス」は食べるもの？ 辛味を足したい場合に加えるスパイスって何？ 材料（4人前） SN1／スタータースパイス（ホール状の袋）：1袋 SN1／パウダースパイス（パウダー状の袋）：1袋 トマトピューレ：150g 玉ねぎ：1個 にんじん：1/2個 じゃがいも：1個 ニンニク（みじんぎり）：大さじ1程度 生姜（みじんぎり）：大さじ1程度 鶏もも肉：200g（およそ1枚分）...
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NO C.2022年5月26日 11:41
小さい頃から大好きだったカレー！
私は妻に料理を任せっきりなのですが、このインスパイスさんに出会ってから料理ができない自分でもパッケージにQRコードを読み取ると丁寧に解説されていました。見様見真似でやってみただけで本格派のカレーが完成！
えっ(汗) こんなに簡単にできちゃうの？
その日からインスパイスさんのカレーを作る日は妻が台所に立つ事がなくなりました。
大袈裟かもしれないけど、こんな僕でも料理を振る舞える経験ができて本当に感謝してます。
私はこちらのパウダータイプで作るカレーは初めてでした！ (基本、料理はしないので)
3～4皿分作れるので4人家族でカレーの量もちょうどよかったです。味は、最近主流のこってり濃厚なカレールーとは違い本格派のカレーが食べれちゃいます。家庭で出すカレーとは別格のクォリティーとなります。
記念日や大切なシーンでもお酒と一緒に楽しめるのではないでしょうか？
色々アレンジすればスープカレーにもできたり、ドライカレーとして加えたり、料理のレパートリーが広がって、楽しめます。
家族でキャンプをするならSNシリーズは必見です！！
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spring t.2022年5月26日 11:47
料理の片付け担当はいつもワタシ36歳(既婚 男)です。
知人のススメでＮｏ．1を購入。毎度違うカレーを堪能しました。インスパイスカレーに限っては料理担当はワタシです。スパイスの香りに癒され、至福の時間。料理好きになりつつあります笑
そしてようやく気づきました。
『本格的なカレーを作るのにかなり手間が少なく、とにかく洗い物が少ない』
今回作ったのはニラ豚カレーでした。
安定の美味しさ。還暦を過ぎた両親にも満足して貰えました。
レシピが豊富に掲載されているのは本当に感激です。
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おくさん2022年5月26日 11:46
このスパイスパックに出逢うまでは、スパイスカレーはお店でしか食べたことがありませんでした。
トマト缶さえあれば、いつものスーパーで用意できる手軽さと何より作っている時のワクワク感は、みんなに体験してほしいくらいでした😍
カレーも絶品ですが、ガパオライスは我が家のおもてなし料理になるくらい美味しかったです。
2パック入ってるので、2つのレシピを作れるのがいいですね！
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HARU2022年5月26日 11:45
男の自分でも簡単に作れました。
料理は基本的に妻に任せっきりでキッチンに立つことがないのですが、たくさんの分かりやすいレシピがあり料理するのがとてもワクワクしました。そして何より喜ぶ妻、子どもの顔が見れて大満足です。
作ったのはココナッツチキンカレーです。子供用に辛味成分は入れずにタマネギはみじん切りにして作りました。よく行く古民家カフェのこだわりのカレーと引けを取らない美味しさで自分が作ったカレーとは思えない味でした。
スパイスカレーＮｏ．2も一緒に購入しているので作るのが楽しみです(^^)
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Iママ2022年5月26日 11:44
今まで市販のカレールーしか使ったことなく…スパイスカレーを自宅で作って見たくて初めて購入しました！
カレーって重たいイメージがあったのですが、出来上がり食べて見てびっくり！カレーなのになんだか軽い！ヘルシー！風味もすごく良く！ハマりました。私はスパイスの食感が少し気になったので、取り除いてからいただきました。我が家は雑穀米に合わせて食べましたが、これまた相性も良く！食欲が進みます。スパイスカレーが簡単に美味しく作れるので、これはリピートです！！
スパイスカレーのシリーズ
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スパイスカレー スパイスパック シンフォニーNo.1
通常価格 ¥1,058通常価格単価 あたり -
スパイスカレー スパイスパック シンフォニーNo.2
通常価格 ¥1,242通常価格単価 あたり -
スパイスカレー スパイスパック シンフォニーNo.3
通常価格 ¥1,242通常価格単価 あたり
