- ディッシュについて
- 商品一覧
- レシピ
- 販売店
ひとつまみで
ごちそう。
‘‘ ひとつまみで、ごちそうになる ’’
毎日の料理を風味でおいしくヘルシーに仕上げる魔法のような香味料。星の数ほどあるといえる、植物由来の食材を常識にとらわれない、自由な想像力でくみあわせ、0.01g単位で配合率を追求しながら、わたしたちがいまだかつて味わったことのない風味や味覚をお届け。
あたらしいごちそうの発見。
「息子がいつもよりバクバク食べてくれた」「頑張らなくても、ごちそうが作れるって気楽になれた」「ヘルシーなのにおいしい食生活になる」「料理のレパートリーが増えた」そう。ディッシュは毎日の料理を変えていく香味料。
コショウをつかうような気軽さで味わいに変化を。同じレシピでもディッシュフレーバーを変えれば、あたらしい料理のできあがり。ジャンルを問わず様々な料理にお使いいただけます。いつもの料理にひとつまみで、驚くほどの食体験をお約束。
無添加・無塩のこだわり。
ディッシュは100%植物由来の食材のみで作られる無添加食品。お塩は入っていないので、塩分調整が簡単かつ減塩料理にも最適です。
スパイス＆ハーブとして活用される植物たちは、味わいに豊かさを与えてくれるとともに、私たちが毎日をいきいきと生きるために欠かせない栄養源に溢れています。インスパイス商品はすべてプラントベース（植物性）にこだわり、魚や肉を食べる人も、そうでない人も一緒に「おいしい」を共有できる食品をお届けしています。
ディッシュを活用したレシピを日々配信。
パッケージについているQRコードを読み込むと、レシピメディアを閲覧できます。
スパイスをくわえる料理は難しそう？いいえ、ディッシュならとっても簡単♪まずは、チキンやポーク、お野菜に、お好きなフレーバーひとつまみと塩をまぶし焼いてみてください。そのおいしさにきっと感動できるはず。
FLAVOR
出会える、あたらしい味。広がる料理のレパートリー。
シンフォニーNo.1
『まるでキャビアのような存在感。』と、その高貴な香味に魅了された世界の有名シェフが愛用するマダガスカル産胡椒「ペッパーキャビア」の香りをベースに、12種類のスパイス＆ハーブをブレンド。
詳細をみる
シンフォニーNo.2
フランス発祥のミックスブレンド「キャトルエピス」をベースに【特徴的な酸味とフレッシュな樹木を感じさせる「ロングペッパージャワ」】【抜けるように爽やかなレモングラスの芳香をもつ「馬告（マーガオ）」】など11種類のスパイス＆ハーブをブレンド。
詳細をみる
シンフォニーNo.3
中国の代表的なスパイスブレンド「五香粉（ウーシャンフェン）」をベースに、清涼感のある草の香りと甘いウッディーさも感じさせる「マニゲット」や「ペパーミント」など10種類のスパイス＆ハーブをブレンド。
詳細をみる
Camping Recipes
「食材や調味料はシンプルに。新鮮な食体験ができる、たのしい、うれしい、おいしい外ごはん」をコンセプトに、
香味料ディッシュシリーズを活用したキャンプ飯・アウトドア料理レシピをお届け。
たのしい、うれしい、おいしい毎日を。
私たちインスパイスは、世界各地から植物由来の食材を厳選し、独創性ある調香味技術をベースに、じゆうな想像力で「たのしい、うれしい、おいしい毎日」 に彩りをそえる商品と体験をつくっています。 原材料の加工からラベルにいたるまで、ひとつひとつ丁寧に「ハンドメイド」で生産。 大量生産はせず、そのときしか出会うことのできない 自然のエッセンスと対話をしながら、植物たちが分けあたえてくれる生命力を新鮮なままにお届けしています。
