ディッシュ シンフォニーNo. 3

ディッシュは、万能香味料

いつもの料理に、和える、まぶす、練り込む。煮る、蒸す、焼く、ふりかける。 風味で毎日の料理を、ごちそうに。

無添加・無塩の100%植物由来の食材で作られる香味料。インスパイスの調香味士が0.01g単位で緻密に組み立てるフレーバーは、様々な食材や料理に新鮮な風味を加え、美味しさを引き立てます。無塩だからこそ毎日の料理に使いやすく、スパイスが持つ私たちの身体に嬉しい薬事効果を簡単に楽しく取り入れることができる万能香味料です。

シンフォニーNo.3 - ブレンドと風味

中国の代表的なスパイスブレンド「五香粉（ウーシャンフェン）」をベースに、清涼感のある草の香りと甘いウッディーさも感じさせる「マニゲット」や「ペパーミント」など10種類のスパイス＆ハーブをブレンド。

シンフォニーNo.3  - 香りの風景「シルクロードの余韻」

旅人が長いシルクロードの旅を終え、最後に立ち寄った市場でポケットからコインを取り出す。ふわりと指先に感じた香りには、旅の途中で出会った様々なスパイスが凝縮されていた。砂漠を越え、山々を渡り、多くの文化と出会った記憶が、この魅惑的な香りに詰まっている。その残香は過ぎ去った日々の記憶と共に、心に深く刻まれるものであった。

ディッシュを活用したレシピを日々配信。

商品パッケージに記載のQRコードを読み込むと、ディッシュを活用したレシピを閲覧できます。スパイスをくわえる料理は難しそう？ディッシュならとっても簡単♪まずは、チキンやポーク、お野菜に、お好きなフレーバーと塩をまぶし焼いてみてください。