Wciągające pikantne hiyayakko (schłodzone tofu), przygotowane na kempingu

Schłodzone tofu z przyprawami to początek zupełnie nowego smaku. W serii Inspice Dish szczególnie polecamy tu Symphony No.2. Warto przygotować to danie na kempingu w środku lata, do bardzo zimnego piwa.

Mieszanki Dish polecane do tego kempingowego przepisu. Dish Symphony No.2 Sprzęt Nic szczególnego

Składniki Tofu: 1 kostka Naganegi (japońska długa cebula): do smaku, drobno posiekana Olej sezamowy: do smaku (jasny albo z czarnego sezamu, według uznania) Sos sojowy: do smaku Dish Symphony No.2: do smaku

Wykonanie

1. Dobrze schłodzone tofu pokroić na kawałki wygodnej wielkości i ułożyć na talerzu.
2. Posiekaną naganegi rozsypać po tofu, a następnie skropić kolejno sosem sojowym, olejem sezamowym i Dish Symphony No.2. Gotowe.