ディッシュ シンフォニーNo. 3
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商品について
ディッシュは、万能香味料
いつもの料理に、和える、まぶす、練り込む。煮る、蒸す、焼く、ふりかける。 風味で毎日の料理を、ごちそうに。
無添加・無塩の100%植物由来の食材で作られる香味料。インスパイスの調香味士が0.01g単位で緻密に組み立てるフレーバーは、様々な食材や料理に新鮮な風味を加え、美味しさを引き立てます。無塩だからこそ毎日の料理に使いやすく、スパイスが長い時間をかけて積み上げてきた香りの知恵を、簡単に楽しく取り入れられる万能香味料です。
シンフォニーNo.3 - ブレンドと風味
中国の代表的なスパイスブレンド「五香粉（ウーシャンフェン）」をベースに、清涼感のある草の香りと甘いウッディーさも感じさせる「マニゲット」や「ペパーミント」など10種類のスパイス＆ハーブをブレンド。
シンフォニーNo.3 - 香りの風景「シルクロードの余韻」
旅人が長いシルクロードの旅を終え、最後に立ち寄った市場でポケットからコインを取り出す。ふわりと指先に感じた香りには、旅の途中で出会った様々なスパイスが凝縮されていた。砂漠を越え、山々を渡り、多くの文化と出会った記憶が、この魅惑的な香りに詰まっている。その残香は過ぎ去った日々の記憶と共に、心に深く刻まれるものであった。
ディッシュを活用したレシピを日々配信。
商品パッケージに記載のQRコードを読み込むと、ディッシュを活用したレシピを閲覧できます。スパイスをくわえる料理は難しそう？ディッシュならとっても簡単♪まずは、チキンやポーク、お野菜に、お好きなフレーバーと塩をまぶし焼いてみてください。
原材料・栄養成分
- 原材料
- コリアンダー、クミン、マニゲット、フェンネル、スターアニス、赤花椒、クローブ、ペパーミント、青花椒、カシア
- 栄養成分
- 【28gあたり】エネルギー99kcal／たんぱく質3.3g／脂質3.45g／炭水化物13.8g／食塩相当量0.03g 【60gあたり】エネルギー198kcal／たんぱく質6.6g／脂質6.9g／炭水化物27.6g／食塩相当量0.06g
- アレルギー物質（27品目）
- 不使用
- 賞味期限
- 製造後18ヶ月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存
配合されているスパイス
10種。押すと、この場で香りと使い方が読めます。
この商品で作るレシピ
計量いらずで、こんな料理になります。
お客様の声
- ★56
- ★41
- ★30
- ★20
- ★10
- 5段階評価中5.0
ホームページのレシピ通りに蒸し塩豚を作りましたが、とても美味しくできました。次はルーローファンにしようかな。 金沢旅行の際立ち寄った実店舗も、素敵なお店でした。
- 5段階評価中5.0
いつもの野菜炒めが...
普段の野菜炒めが凄く美味しくなるよ、と言われて買ったこのミックススパイス。本当に、いつもの焼きそばやチャーハンがぐっとレベルアップ。仕上げにふりかけたり、お肉の下味として揉みこんだりと使い方もいろいろ工夫してみました。その後サイトにあるレシピを参考に様々な料理にも挑戦。日々の料理にバリエーションが増えました。 この香りを文字で伝えるのはとても難しいのですが、私はサンフランシスコやシドニーのおしゃれなチャイニーズレストランのイメージです。（行ったことないですが 汗） 今回2回目の購入になりました。ウチの定番になりそうです。
- 5段階評価中4.0
香りが良い。色々使用して良かったらリピします。
- 5段階評価中5.0
塩が入ってないから、自分で調節できるし、尚且つおいしい！
水切りヨーグルトに塩とこのスパイスとぶどうで白和えしたら、おしゃれな居酒屋のおつまみになりました。 スパイスなんだけど、シンプルでなんでも使えそう。
素敵なレシピアイデアとご感想をありがとうございます！ぜひ、今後もいろいろなアレンジでご活用くださいませ。またのご利用を心よりお待ちしております！
- 5段階評価中5.0
楽しい♪
ディッシュは僕たちを変えさせてくれたものです。 スパイスが苦手だった僕でも、今でもは何にでもかけてしまいます笑 我が家ではお家用、キャンプ用で６缶所有しています！ お肉やお魚との組み合わせはもちろん、ソースとの組み合わせも抜群です！ 雪峰祭限定ミニシェラで日々、試行錯誤しています笑 我が家の流行りは、市販の焼肉のタレ✖️ディッシュNo.3！ また、カップラーメンにひとふり！ なによりディッシュは大人はもちろん、子供たちも大好きです。 シンプルにディッシュで焼いたお肉を 「今日はNo.〇〇だねー」 なんて、盛り上がってます笑
Inspiceの公式オンラインストアおよび楽天市場店に、実際にご購入いただいたお客様からお寄せいただいた声を掲載しています。内容は原文のままです。
