超カンタン！超おいしい！スパイシーミートボール

食材もシンプルで、作り方も超カンタン！それでいて超おいしい！と猛プッシュな料理がこの「スパイシーミートボール」。

スパイシーと聞くと、「辛いのかな？」「スパイス強い感じは苦手で。。」というイメージを持たれる方も多いと思いますが、もうまったく違います。ディッシュの風味が加わることで、お肉の美味しさをグンと引き立てるんです。辛味成分は入っていないので、まったく辛味はなく、子供たちもバクバクと食べてくれますよ👨‍🍳

加えるディッシュは何番でも合い、お好みを楽しんでほしいのですが、インスパイスキッチンチームのおすすめはディッシュ シンフォニーNo.3です。ぜひ作ってみてください♪

材料（2人前）

• 牛豚合い挽き肉：300g
• （お好みの）ディッシュ：小さじ1/2
• 塩：2.4g
• 粉チーズ：大さじ2

※もっとたくさん量を作りたい場合は、上記の分量を2倍3倍にしましょう。

つくり方

1. ボウルなどに材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
2. 混ぜ合わせてできた肉ダネを、適当な大きさの団子にする。
   （あまり強く固めず、フワッとした感じで団子にしてください。）
3. フライパンに油をひき、団子が半分浸かる程度の量の油をフライパンにひき、中火で転がしながら焼き上げる。
4. キッチンペーパーで、油を切ってからお皿に盛り付け完成。