Journal
読み物
スパイスの来歴、調香の現場、金沢の店から。香味をめぐる小さな物語とレシピ。

香りで描く、二つの風景

“香りが導く、からだ想いの食卓。”

“カレー=こうあるべき”をほどく。

“今日はちょっと、香りにこだわってみる。”──忙しい日のためのスパイスある暮らし入門

香りが心をほどく。ひがし茶屋街の裏路地にあるスパイスの秘密基地

ただの調味料じゃない。金沢発・INSPICEがつくる“香りのある食卓”の秘密

スパイスの魔法に魅せられて。料理好きのひらめきが生んだ新しい調味料体験

Flare Line 誕生に寄せて

エピキュリアン金沢さんの「魂のれんこんバーグ」ランチメニューを堪能

スパイスたっぷりな生活
みなさまも、スパイスのある楽しい、嬉しい、美味しい毎日を始めてみませんか?

キャンプでスパイスカレー作りを楽しむ味わう秋
キャンプでスパイスカレーを楽しんでいただけたお客様から、素敵な写真が。子供たちの笑顔や、美味しさ、楽しさが伝わってきて、インスパスタッフも幸せな気分を共有させていただき、ありがとうございます。






