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Stockist map金沢駅前
STOCKIST食のセレクトショップ
kanazawa food market
金沢駅東口すぐの、生産者の思いが伝わる食の店
1.7 km from our flagship store in Higashiyama, Kanazawa — this is how far our blends have travelled.
About the shop
金沢駅の東口を出てすぐ。地元のイタリアンで料理長を務めた方が営む、食のセレクトショップです。近江町市場の食材と加賀野菜で毎朝つくるお弁当、自家製のブラータ、能登のベーカリーから毎日届くパン。棚には、国産やオーガニックにこだわった食品と調味料が並びます。
「生産者の思いが伝わる商品は、それ以上の価値がある」というのが、このお店の考え方です。Inspiceは、CHAInstantをはじめチャイのインスタントを扱っていただいています。
- 毎朝つくる日替わりのお弁当
- 自家製のブラータ
- イートインあり
From Inspice
旅の始まりにも終わりにも寄れる駅前で、金沢の食と並べて選んでいただけるのは心強いことです。
Inspice blends you can find here
Latest delivery 10/2026
The selection changes over time. If you are looking for something specific, please contact the shop before you visit.
This shop’s scent print
Each ring, from the inside out, is one of the Inspice series this shop carries. The gaps in the rings and the length of the ticks are different for every shop, so no two prints are alike. The needle at the centre points toward our flagship store in Higashiyama, Kanazawa.
Chaithe cocoa
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Inspice, on the marketplaces too.
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