スパイスカレー SN4レシピ

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「シンフォニーNo.4」でつくる
スパイスカレーレシピ

SN4の作り方ポイント

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ニンニク＆ショウガ＆玉ねぎを炒める

その他のシリーズでは、一番最初に油とホールスパイスを加熱しますが、SN4では玉ねぎを炒めた後にホールスパイスを加えます。

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ホールスパイスを加える

ホールスパイスは、カシアとチェリーとデーツ。チェリーを細かく刻むことで味馴染みの良いカレーに仕上がります。

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お好きな食材とパウダースパイス

お好みの食材や調味料、そしてパウダースパイスを加えて炒めて煮込んで完成です。詳しい工程は各レシピをご覧ください。

#シンフォニーNo.4のレシピ

SN4で作る「かぼちゃのビーフカレー」

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SN4で作る「具材なんでもOKカレー」

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